
Emprenedoria col·laborativa i treball en xarxa
Sapienstravel aposta per l’enoturisme, un sector encara embrionari al nostre país però amb un gran potencial de creixement, que aporta un factor d’oportunitat i pot resultar de gran valor estratègic a la planificació turística de Catalunya.
Aquesta actitud emprenedora respecte al desenvolupament del sector es reflecteix a la cerca del treball en xarxa i la col·laboració amb empreses i entitats públiques i privades.

Perquè el paradigma del turisme ha canviat i és necessari enfocar-se a la demanda dels clients, que ja no volen “veure les coses”; ara volen “viure les coses”, i cada cop més fer-ho com a locals, sentir-se més viatgers i menys turistes.
Per tant, apostem per la creació de productes complexos, capaços de satisfer totes les necessitats del client. Oferint-li un descobriment a fons del territori, la personalitat, el paisatge, la tradició, la història, la cultura i la gent del nostre país. Un viatge emocional, sensitiu i estimulant per la cultura del vi, les terres i les persones que ho fan possible.

Enoturisme, desenvolupament sostenible
Creiem en un model de turisme que no depreda i enriqueix tant a la societat d’acollida com als viatgers. Un turisme capaç de reinventar les destinacions, de potenciar-les amb els seus propis relats i fer que es converteixin en un motor cultural, econòmic i social.
Com a conseqüència d’aquesta manera d’interpretar el turisme, desenvolupem una oferta turística sostenible, de qualitat i amb valor afegit. Un enoturisme dissenyat amb l’objectiu de conèixer el territori, experimentar maneres de viure i gaudir les experiències i els productes al seu lloc d’origen, donant la possibilitat al sector primari d’obrir-se a una nova via de negoci. Aquesta manera de fer turisme es converteix en un motor turístic interior, que afavoreix el desenvolupament local i contribueix a descentralitzar i desestacionalitzar l’oferta.
Sapienstravel forma part i participa activament de les següents iniciatives:
- Agència Catalana de Turisme
- Cercle de Turisme de la Diputació de Barcelona
- Marca Enoturisme Catalunya
- Ruta del Vi Empordà
- Ruta del vi Alella
- Consorci Enoturisme Penedès
- Associació Catalana d’Agències de Viatges Especialitzades
- Aula Internacional d’Innovació Turística d’Esade
- Association of Culture and Tourism Exchange
- Associació Catalana de Sommeliers
- CoMeDPro – Common Mediterranean Development Programme

La recerca i la innovació formen part de la filosofia d’empresa de Sapienstravel.
La formació dels membres de l’equip en diferents àrees i especialitzacions (enologia, MBA, màster en estudis internacionals, traducció, dret, informàtica, etc.) i la del gerent com a màster interuniversitari en planificació i gestió del turisme enològic, generen una transferència i aplicació pràctica del coneixement en la creació de tots els productes turístics de l ‘empresa.
Promoció i comercialització dels productes
Sapienstravel S.L. compta amb una agència de viatges pròpia especialitzada en enoturisme i gastronomia,
A diferència d’altres consultories, això ens permet tancar tot el procés teòric, amb la comercialització i distribució del producte creat, i d’aquesta manera, estar presents i controlar de principi a fi tot el cicle de vida del producte turístic. A més ens permet fer-ho amb totes les garanties legals i complint les exigències de la Directiva de Serveis 123/2006/CE (Directiva Bolkestein).
Viemocions comercialitza els productes de manera on-line i off-line en la mateixa agència i participa en diverses fires, workshops i altres esdeveniments, enfocats tant al segment B2C, com al segment B2B, ja que pot actuar com a majorista del seu propi producte i com agència receptiva per TTOO i agències emissores.
“Sobrevolar el Penedès en ultralleuger i celebrar-ho després elaborant el teu propi cava o recórrer paisatges de vinyes i trinxeres a la Terra Alta són només algunes de les rutes a mida de Viemocions, una de les agències pioneres en serveis d’enoturisme, un model de turisme que està creixent amb força.”.
cupatges.cat
“A més dels circuits i paquets existents per treure tot el suc a les DO catalanes, Viemocions posa a l’abast dels viatgers amants del vi rutes a mida, que combinen el relaxament, l’aventura o el descobriment amb la vinya i els seus productes. Per als qui no vulguin o no puguin fer la maleta, l’empresa organitza cursos i tastos per viatjar sense desplaçament, i, a més, el web és un pou de ciència vitivinícola disposat a resoldre qualsevol dubte o a assessorar qui ho necessiti”.
cuina.cat
“Viemocions és un portal gratuït en el què qualsevol afeccionat pot preguntar, suggerir, aportar i opinar sobre tot el relacionat amb la cultura del vi. Viemocions és un espai on trobar referències històriques, vincles amb l’art, la tradició del conreu de la vinya, i el món del vi en tota la seva amplària. I Viemocions és també una agència de viatges que confecciona rutes enoturístiques a la carta, amb estades exclusives, visites preparades a cellers, SPAs, hotels rurals i vinyes poc visitades que obriran les seves tanques per a vosaltres. Quin cupatge!”.
carmegasull.com