Emprendimiento colaborativo y trabajo en red
Sapienstravel apuesta por el enoturismo, un sector todavía embrionario en nuestro país pero con un gran potencial de crecimiento, que aporta un factor de oportunidad y puede resultar de gran valor estratégico en la planificación turística de Catalunya.
Esta actitud emprendedora respecto al desarrollo del sector se refleja en la búsqueda del trabajo en red y la colaboración con empresas y entidades públicas y privadas.
Porque el paradigma del turismo ha cambiado y es necesario enfocarse a la demanda de los clientes, que ya no quieren “ver las cosas”; ahora quieren “vivir las cosas”, y cada vez más hacerlo como locales, sentirse más viajeros y menos turistas.
Por ello apostamos por la creación de productos turísticos complejos, capaces de satisfacer todas las necesidades del cliente. Ofreciéndole un descubrimiento a fondo del territorio, la personalidad, el paisaje, la tradición, la historia, la cultura y la gente de nuestro país. Un viaje emocional, sensitivo y estimulante por la cultura del vino, las tierras y las personas que lo hacen posible.
Enoturismo, desarrollo sostenible
Creemos en un modelo de turismo que no depreda y enriquece tanto a la sociedad de acogida como a los viajeros. Un turismo capaz de reinventar los destinos, de potenciarlos con sus relatos propios y hacer que se conviertan en motor cultural, económico y social.
Como consecuencia de esta manera de interpretar el turismo, desarrollamos una oferta turística sostenible, de calidad y con valor añadido. Un enoturismo diseñado con el objetivo de conocer el territorio, experimentar formas de vida y disfrutar las experiencias y los productos en su lugar de origen, dando la posibilidad al sector primario de abrirse a una nueva vía de negocio. Esta manera de hacer turismo se convierte en un motor turístico interior, que favorece el desarrollo local y contribuye a descentralizar y desestacionalizar la oferta.
Sapienstravel forma parte y participa activamente de las siguientes iniciativas:
- Agència Catalana de Turisme
- Cercle de Turisme de la Diputació de Barcelona
- Marca Enoturisme Catalunya
- Ruta del Vi Empordà
- Ruta del vi Alella
- Consorci Enoturisme Penedès
- Associació Catalana d’Agències de Viatges Especialitzades
- Aula Internacional d’Innovació Turística d’Esade
- Association of Culture and Tourism Exchange
- Associació Catalana de Sommeliers
- CoMeDPro – Common Mediterranean Development Programme
La investigación y la innovación forman parte de la filosofía de empresa de Sapienstravel.
La formación de los miembros del equipo en diferentes áreas y especializaciones (enología, MBA, máster en estudios internacionales, traducción, derecho, informática, etc.) y la del gerente como máster interuniversitario en planificación y gestión del turismo enológico, generan una transferencia y aplicación práctica del conocimiento en la creación de todos los productos turísticos de la empresa.
Pasión por el vino, la tierra y la cultura…
Promoción y comercialización de los productos
Sapienstravel S.L. cuenta con una agencia de viajes propia especializada en enoturisme y gastronomía, 
A diferencia de otras consultorías, esto nos permite cerrar todo el proceso turístico, con la comercialización y distribución del producto creado, y de esta manera, estar presentes y controlar de principio a fin todo el ciclo de vida del producto turístico. Además, nos permite llevarlo a cabo con todas las garantías legales y cumpliendo las exigencias de la Directiva de Servicios 123/2006/CE (Directiva Bolkestein).
Viemocions comercializa los productos de manera online y offline en la misma agencia y participa en diversas ferias, workshops y otros eventos, enfocados tanto al segmento B2C, como al segmento B2B, ya que puede actuar como mayorista de su propio producto y como agencia receptiva para TTOO (touroperadores) y agencias emisoras.
NOTA: Las citas que a continuación se incluyen han sido traducidas por Sapienstravel para facilitar su entendimiento.
«Sobrevolar el Penedès en ultraligero y celebrarlo después elaborando tu propio cava o recorrer paisajes de viñas y trincheras en Terra Alta son sólo algunas de las rutas a medida de Viemocions, una de las agencias pioneras en servicios de enoturismo, un modelo de turismo que está creciendo con fuerza».
cupatges.cat
«Además de los circuitos y paquetes existentes para extraer todo el jugo de las DO catalanas, Viemocions pone al alcance de los viajeros amantes del vino rutas a medida, que combinan el relajamiento, la aventura o el descubrimiento con la viña y sus productos. Para los que no quieran o no puedan hacer la maleta, la empresa organiza cursos y catas para viajar sin desplazamiento, y, además, la web es un pozo de ciencia vitivinícola dispuesta a resolver cualquier duda o a asesorar a quien lo necesite».
cuina.cat
«Viemocions es un portal gratuito en el que cualquier aficionado puede preguntar, sugerir, aportar y opinar sobre todo lo relacionado con la cultura del vino. Viemocions es un espacio donde encontrar referencias históricas, vínculos con el arte, la tradición del cultivo de la viña, y el mundo del vino en toda su amplitud. Y Viemocions es también una agencia de viajes que confecciona rutas enoturísticas a la carta, con estancias exclusivas, visitas preparadas a bodegas, SPAs, hoteles rurales y viñas poco visitadas que abrirán sus puertas para vosotros. ¡Qué coupage!».
carmegasull.com